Magaalada firfircoon ee Yiwu, caalamiyeynta iyo dhaqanka soo jireenka ah ayaa midba midka kale kaabaya, iyaga oo samaynaya goob bulsho iyo dhaqameed gaar ah oo kala duwan.Markay timaado dhaqanka Yiwu, dhaqanka cuntadu waa inuu noqdaa mid ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan.Magaaladu waxay soo jiidataa ganacsatada iyo dalxiisayaasha adduunka oo dhan, kuwaas oo keenay dhadhankooda gaarka ah iyo caadooyinka cunnada ee goobta cuntada ee Yiwu.
In Yiwu, Waxaad ka heli doontaa taxane ah makhaayado cajiib ah oo daboolaya noocyo kala duwan oo cunto caalami ah, iyo safarka cuntada ee maandooriyaha ah ayaa ku qaadan doona diyaafadda dhadhanka dhadhanka ee dalal iyo dhaqamo kala duwan.Ma jiraan kaliya pizza talyaani ah oo sax ah iyo barbecue Turki ah, laakiin sidoo kale curry Hindi iyo takhasusyada Suuriya, saxan kastaa wuxuu bixiyaa dhadhan qalaad oo xooggan.
Khibrad ahaanWakiilka Yiwu, kaliya ma caawino macaamiisha si ay u soo saaraan alaabta, laakiin sidoo kale waxaan ognahay dhadhanka macaamiisha dalal kala duwan si loo hubiyo in dhammaan baahiyahooda la daboolo.Tilmaamaha soo socda, waxaanu ku geyn doonaa dhowr makhaayado caalami ah oo caan ah oo ku yaal Yiwu, si aad u dareento muuqaalka cuntada ee magaaladan.
1. TOPOLINO (Maqaayada Talyaaniga)
Kuugleyda TOPOLINO waxay si taxadar leh u diyaariyaan saxan kasta si ay u muujiyaan nuxurka iyo dhadhanka gaarka ah ee cunto karinta Talyaaniga.Cuntooyinkoodu waa mid ballaaran oo kala duwan, oo daboolaya suxuunta talyaaniga ee caadiga ah sida pizza, baastada, cuntooyinka badda iyo hilibka.
Makhaayaddanna way u dhowdahaySuuqa Yiwu.Aad bay ugu habboon tahay inaad ku raaxaysato cuntada markaad dhammayso ka-soo-saarka alaabta.
Cinwaanka: No.3 Dhismaha 5, Qaybta 1 Futian, Yiwu Shiinaha
Tel: +86 579 8315 9085
Suxuunta lagu taliyay:
(1) Carpaccio
Bisahaan waxaa lagu dulsaaray xaleef deeqsinimo leh oo prosciutto ah.Dhadhanka macaan ee hamku wuxuu si fiican ugu daraa qolof dhumuc leh oo dhexdhexaad ah ee pizza, qaniinyo kasta waxay keentaa dhadhan jilicsan iyo macaan qani ah oo bur ah.Waxa kale oo aad dhadhamin kartaa dhadhan caano leh.
(2) Sausage shiilan oo leh digirta rosemary
Baradhada gubtay iyo kuwa jilicsan ee lagu lammaaniyay sausage hilib saafi ah oo casiir leh ayaa dadka ka dhiga mid aad u qanacsan.Qaniinyada kasta waxa aad dareemi kartaa baradhada qafiifsan iyo hilibka jilicsan ee sausajka.Tani waa isku darka macaan oo ay tahay in saaxiibadu dalbadaan mar kasta oo ay yimaadaan.
(3) Shiil Snapper Sauteed
Cuntadani waxay ka kooban tahay suuf bream badda oo la shiiday.Xirmooyinka bream badda ayaa jilicsan oo casiir leh, oo leh caraf soo jiidasho leh.Tuuji qaar ka mid ah liin dhanaanta si aad u xoojiso macaanka iyo dhadhanka soo kicinta.Ku lammaan maraqa guriga lagu sameeyo, saxanka oo dhan ma laha dareen caasinimo oo dhadhan fiican leh.
2. Liba Lika (Makhaayadda Talyaaniga)
Cinwaanka: No.788, Gongren North Road, Yiwu China
Tel: 17758081977
Liba Lika waa makhaayad ku takhasustay bisaha qolof khafiif ah oo aad u macaan.Waxay gacanta ku sameeyaan pizzas-kooda si ay u hubiyaan dhadhanka iyo tayada ugu fiican mid kasta.Halkan, waxaad xor u tahay inaad doorato dhadhanka aad jeceshahay, oo xitaa isku day isku darka Shuangpin.Haddii aad jeceshahay dhadhanka Talyaani ee caadiga ah ama dhadhanka hal-abuurka leh iyo kuwa gaarka ah, Liba Lika waxay qancin kartaa burooyinkeeda dhadhanka.
Iyadoo pizzas-jilicsan qoloftooda la dubay, waxaad daawan kartaa tallaabo kasta oo jidka ah sida la sameeyay, taasoo kuu oggolaanaysa inaad markhaati ka noqoto biisa-ku dhashay.Habka ay u dubtaan waxay hubisaa in saldhigga pizza uu yahay mid qallafsan, dusha sare waa macaan, qaniinyo kastana waxaa ka buuxa qaabka Talyaaniga iyo dhadhanka.Haddi ay tahay isku darka caadiga ah ee salami, khudaarta iyo farmaajo, ama isku darka cusub ee cuntooyinka badda, miraha iyo khudaarta iyo geedo yaryar, waxaad ku raaxaysan kartaa isku darka dhadhanka iyo noocyada kala duwan.
Liba Lika kaliya maaha inay fiiro gaar ah u yeelato qaabka iyo dhadhanka pizza lafteeda, laakiin sidoo kale waxay bixisaa jawi cunto oo raaxo leh iyo adeeg saaxiibtinimo.Waxaad ku raaxaysan kartaa cunto macaan goobta qadada diiran oo aad wakhti fiican la wadaagi kartaa qoyska iyo asxaabta.Haddii aad wax ku cunayso ama aad iska qaadato, Liba Lika waxay kuu keeni doontaa diyaafad talyaani ah oo macaan leh oo leh maaddooyin tayo sare leh iyo pizza si taxadar leh loo sameeyay.
Cuntooyinka lagu taliyay: Noocyo kala duwan oo pizza ah
3. Makhaayada Niobal Sare (Maqaayada Hindida ee Yiwu)
Cinwaanka: No.374, Chengbei Road, Choucheng Street, Yiwu Shiinaha
Tel: 13819940678
Makhaayadda Niobal waa isku dhafka u gaarka ah cunnada Hindida iyo Nepalese.Waxay soo bandhigeen laba cunto kariyayaal khibrad leh oo ka yimid Hindiya iyo Nepal si ay kuu keenaan dhadhanka ugu saxsan iyo khibradda cunto karinta ee gaarka ah.
Markaad timaaddo Maqaayada Niobal Sare, waxaad ku raaxaysan doontaa soo jiidashada gaarka ah ee cunnada Hindida iyo Nepalese.Haddi ay tahay dareenka afka ee dilaaca ee polo biyo qallafsan, ama noocyo kala duwan oo saxan digaag ah, iyo sidoo kale curry dhab ah, Niobai Saler Restaurant waxa ay kuu keenaysaa safar rabitaanka cuntada ah.
Suxuunta lagu taliyay:
(1) Biyo baraf ah
Nb Sal, waa inaadan ku dhaafin mid ka mid ah suxuunta saxeexa, polo water crispy.Saxan-dhaqameedkan Hindida ah waxa uu leeyahay kubbado qallafsan oo ay ka buuxaan maro DIY ah oo adiga kuu gaar ah.Markaad qaniinto, kubbadaha qallafsan ayaa furma, iyagoo sii deynaya dhadhan qani ah iyo udgoon waayo-aragnimo dhadhan gaar ah.
(2) Saxan digaag
Saxankooda digaaga ayaa si taxadar leh u doorta digaag tayo sare leh waxayna bixiyaan habab cunto karinta oo kala duwan iyadoo loo eegayo dhadhanka kala duwan si loo hubiyo in digaaggu dhadhamiyo jilicsan iyo casiir leh.Waxaad isku dayi kartaa dhadhan kala duwan, laga bilaabo basbaas ilaa khafiif ah, qaniinyo kastaa waxay kuu keeni doontaa dhadhan kala duwan.
(3) Curry Hindi
Cuntooyinka curry ee Nb Sal Restaurant waxay caan ku yihiin xawaashka qani ah iyo xawaashyada gaarka ah.Haddii aad jeceshahay basbaaska ama khafiifka ah, waxay hagaajin karaan dhadhanka curry si waafaqsan dookhaaga dhadhanka, si aad u dareento soo jiidashada curry Hindida dhabta ah.
4. Sutan (Makhaayadaha Turkiga ee Yiwu)
Cinwaanka: No.475, Chouzhou North Road, Yiwu China
Tel: 0579-85547474
Sutan waa maqaaxi Turki ah oo abaal-marin ku leh oo caan ku ah hilibka la dubay.Hilibka duban halkan waxaa laga soo xushay hilibka ugu wanagsan waxaana lagu kariyaa iyadoo la adeegsanayo habab dhaqameed si loo hubiyo in hilibku uu jilicsan yahay, casiir leh oo caraf badan.Qaar badan oo ka mid ah martida u timaada Sutan Restaurant waa ajaanib, waxayna aad uga buuxaan barbecue halkan.
Markaad timaaddo Maqaayada Yiwu Sutan, waxaad qadarin doontaa udgoonka qafiifka ah ee barbecue, gaar ka ahaanshaha bariiska bariiska iyo macaanka jalaatada.Cuntada halkan ayaa soo jiidata ajaaniib badan waxayna ka dhigtaa inay dareemaan dhaqanka cuntada gaarka ah ee Turkiga.
Suxuunta lagu taliyay:
(1) saxan barbecue
Hadday tahay wan dhuxul lagu dubay, digaag duban ama hilib lo'aad la dubay, qayb kasta oo hilib ah ayaa si taxadar leh loo farsameeyay si loo ilaaliyo dhadhankii asalka ahaa, taasoo kuu ogolaanaysa inaad la kulanto dhadhanka qani ah ee dhabta ah markaad dhadhaminayso cunnada Turkiga.
(2) Bariiska bariiska
Macmacaankan wuxuu isku daraa bariis dhaqameed iyo pudding, kaas oo jilicsan oo jilicsan oo leh macaan yar.Mid kasta oo afka ka mid ah bariiska bariiska ayaa soo saara udgoon bariiska gaar ah, kaas oo sakhraansan.Taabasha dhammayntu waa pistachio-ga la jajabiyey oo dusheeda ku yaal pudding, oo lagu daray jalaatada bilaashka ah, waad jeclaan doontaa.
(3) Jalaatada
Haddi ay wax ku cunaan ama ha iska qaataan, waxa aanu ku talinaynaa in ay tijaabiyaan saxannada jalaatada.Saxankani waxa uu ka kooban yahay noocyo kala duwan oo dhadhan jalaatada ah, qaniinyo kastaa waxa ay dhadhamin kartaa dhadhan kala duwan.Haddi aad door bidayso vaniljka caadiga ah, shukulaatada qani ah ama dhadhanka miraha soo cusboonaysiinta, saxannada jalaatada ee Sutan ayaa qancin doona burooyinka dhadhanka waxayna kuu keenayaan daweyn macaan.
5. Bedi (Maqaayada Turkiga)
Cinwaanka: No.479, Chouzhou North Road, Yiwu, Shiinaha
Tel: 0579-89055789
Maqaayada Bedi waa maqaayad Turki ah oo macaamiisha siisa khibrad cunto oo Turki ah oo sax ah.Waxay caan ku yihiin saxannada hilibka la dubay, kuwaas oo casiir leh oo casiir leh oo leh walxo cusub iyo farsamooyinka cunto karinta ee dhaqameed.
Kuwa jecel dhadhanka Turkiga, tani waa meel mudan in la isku dayo.Si kastaba ha ahaatee, macaamiisha aan aqoon u lahayn cunnada Turkiga ama leh caadooyin dhadhan oo kala duwan, waxay qaadan kartaa xoogaa la qabsi ah.
Suxuunta lagu taliyay:
(1) Maraqa cuntada badda
Maraqka cuntada badda halkan aad bay u dhadhamiyaan.Madiibad maraq ah ayaa lagu lamaanaa dhowr xabbadood oo cusub iyo kuwo waaweyn oo haley ah, oo lagu daray liin.Xawaashyada gaarka ah ayaa ka yaabiya burooyinka dhadhanka.
(2) Dheriga basbaaska leh ee shilley Curry
Waxaa lagu adeegaa rooti fidsan oo Turki ah, saxankan waa mid macaan.Udgoonka shilley curry farmaajo waa mid jilicsan, hilibka shrimp-kuna waa jilicsan yahay oo casiir leh ka dib qaniinyada.Aad bay u dhadhamisaa marka lagu daro rootiga fidsan ee Turkiga ee gaarka ah.
(3) Liin dhanaan
Kuwa jecel liinta, shrimp liin waa hubaal inaan la seegin.Cunto-kariye si taxadar leh u doorta haley kasta si uu u hubiyo in uu cusub yahay iyo dhadhankiisa.Marka lagu daro xawaashka gaarka ah ee liin, shrimp wuxuu soo saaraa dhadhan cusub iyo dhanaan, taas oo kaa dhigaysa inaad dareento farxad badan inta lagu jiro habka dhadhanka oo leh dhadhan aan dhammaad lahayn.
(4) munaaradda rootiga Salmon
Cuntadani waxa ay qaadataa salmon sida jilaa, waxaana lagu lammaaniyaa maraqa gaarka ah ee cunto kariyaha, kaas oo leh dhadhan qani ah oo kala duwan.Munaaradda roodhida qallafsan ayaa dibedda ka ah oo jilicsan gudaha, iyo isku dhafka salmon cusub iyo suugo gaar ah oo gudaha ah ayaa kaa dhigi doona inaad dareentid qanacsanaanta ka dib hal qaniinyo.
6. Guriga awoowe (Maqaayada Suuriya)
Cinwaanka: No.475 Chouzhou North Road, Yiwu, Shiinaha
Duubabka gaarka ah
Saxiixa si fiican loogu qalmo, kareem ay ka buuxaan miro iyo brownies, oo lagu daboolay suugo shukulaato ah oo qaro weyn, kulaylka iyo macaanka ayaa ka dillaacay hal qaniinyo, waxaa lagu dari karaa dheri kafeega ama shaaha madow, si tartiib ah u dhadhamin galabtii.
Markaad timaaddo makhaayadda awoowe, waxaad hoos u dhigi kartaa oo aad dhadhamin kartaa " duudduuban gaarka ah ".Dhadhankeeda gaarka ah iyo diyaargarow taxadar leh ayaa kuu keeni doona safar cunto karin ah oo aan la ilaawi karin, taas oo kuu ogolaanaysa inaad qadariso soo jiidashada gaarka ah ee karinta Suuriya.Maxaad u iman weyday guriga awoowe oo aad kula raaxaysato cuntadan macaan qoyska iyo asxaabta.
7. Terrace (Makhaayada Meksiko)
Terrace waxay caan ku tahay cunnooyinka Mexico ee hodanka ah iyo kuwa kala duwan, taasoo kuu ogolaaneysa inaad la kulanto soo jiidashada gaarka ah ee dhaqanka Mexico markaad dhadhaminayso cuntada.Haddii aad xiisaynayso sandwiches, nachos ama salmon tartare, Terrace waxay ku qaadan doontaa safar dhadhan leh.
Suxuunta lagu taliyay:
(1) Tacos hilibka lo'da Mexico
Burritos hilibka lo'da ee Mexico waa mid ka mid ah suxuunta saxiixa Terrace.Cuncunka sandwijku waa sax, hilibka lo'duna waa jilicsan yahay oo casiir leh.Ku lammaan maraqa yaanyo yar oo macaan iyo dhanaan iyo farmaajo sandwich ah, waxaad dareemi kartaa dheelitirnaanta dhadhanka ee qaniinyada kasta.
(2) Hilibka shiidan ee galleyda
Galleydani waa qallafsan yihiin, waxaana lagugula talinayaa inaad ku darto xoogaa farmaajo dhadhan qani ah
(3) Salmon Tartare
Saxan aad u macaan, isku darka salmon iyo avokado waa cajiib, taasoo dadka ka dhigaysa dhadhan macaan iyo dhadhan cusub.
Waad ku mahadsan tahay akhrinta cadadka koowaad ee "Hagaha Cunnada Yiwu"!Waxaan ku soo marnay Yiwu dhaqamada cunnada ee gaarka ah iyo xulashooyinka cunnada ee kala duwan.Inta lagu jiro muddadan, waxaan kugula talineynaa 7 makhaayadood oo la doortay, mid kastaa wuxuu leeyahay sifooyin u gaar ah iyo cuntooyinka macaan.Waan ognahay in tani ay tahay caarada barafka ee dhaqanka cuntada ee Yiwu.Cadadka soo socda, waxaan sii wadi doonaa inaan kuu keeno maqaayado badan oo la doortay.
Haddii aad xiisaynayso cunnooyinka caalamiga ah, ama aad rabto inaad dhadhamiso suxuunta maxaliga ah ee saxda ah, waxaanu ku siin doonaa hage cunto dhamaystiran.Xirfadle ahaanWakiilka Shiinaha, Waxaan sidoo kale bixinaa adeegga ugu wanaagsan ee hal-joojin ah, laga bilaabo wax-soo-saarka ilaa dhoofinta.Haddii aad wax baahi u qabto, ku soo dhawoow inaad nala soo xidhiidho!
Waqtiga boostada: Meey-18-2023