မင်္ဂလာပါ၊ Yiwu ဟင်းလျာကို မိတ်ဆက်သည့် နောက်ဆုံးဆောင်းပါးတွင်၊ Yiwu ရှိ နိုင်ငံတကာ အစားအစာ စားသောက်ဆိုင် 7 ဆိုင်၊ အီတလီ စားသောက်ဆိုင်များ၊ တူရကီ စားသောက်ဆိုင်များ၊ အိန္ဒိယ စားသောက်ဆိုင်များ၊ မက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင်များ စသည်တို့ အပါအဝင်၊
အတွေ့အကြုံရှိသူအဖြစ်Yiwu အရင်းအမြစ်ကိုယ်စားလှယ်ထူးခြားသော အရသာရှိသော နေရာကို ရှာဖွေရန် သင့်အား Yiwu သို့ ထပ်မံ ခေါ်သွားပါမည်။ဒီတစ်ခါမှာတော့ အရှေ့တောင်အာရှရဲ့ ချိုမြိန်တဲ့အရသာ၊ ဒေသန္တရဝိသေသတွေရဲ့ ထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့ ကိုရီးယားနဲ့ ဂျပန်တို့ရဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို အာရုံစိုက်သွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။အောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြံပြုထားသော စားသောက်ဆိုင်များဖြစ်သည်။
1. Tom Yum Kung Thai စားသောက်ဆိုင်
လိပ်စာ- C1050-C1052၊ Binwang 158 ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ဖန်တီးမှုပန်းခြံ၊ Binwang လမ်း၊ Choucheng လမ်း
Tel: 18072427897
Yiwu ရှိ နာမည်ကြီး ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်။ဤစားသောက်ဆိုင်သည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ထမင်းစားသူအများအပြားကို ဆွဲဆောင်ထားသည်။
အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာများ
Tom Yum ဟင်းချို
အချဉ် ၊ စပ်စပ် နှင့် အနံ့ တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန် ၊အရသာရှိရှိ အုန်းနို့မွှေးရနံ့ကိုလည်း အရသာခံနိုင်ပါတယ်။အတွင်းပုစွန်တစ်ထည်ချင်းစီကို နောက်ကျောကနေ ချည်ပြီး လှီးဖြတ်ထားပြီး မြည်းစမ်းကြည့်လိုက်တာနဲ့ အရမ်းလန်းနေမယ်ဆိုတာ သိပါတယ်။
ပန်ဒန်ရွက်ထုပ်ကြက်သား
ဟင်းလျာသည် ကြက်ထုပ်၏ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အသွင်အပြင်နှင့် ၎င်း၏ ကြွယ်ဝသော အရသာဖြင့် ထူးခြားသည်။ကိုက်တိုင်း ကြက်သားရဲ့ umami နဲ့ ပန်ဒါရွက်အနံ့ကို မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ချက်တဲ့အခါမှာလည်း အမြဲပူပူနွေးနွေးရှိပြီး သူတို့ရဲ့ သီးသန့် dipping sauce နဲ့ နှစ်ပြီးစားရင် တကယ်ကို အရသာရှိပါတယ်။
Yellow Curry Beef Brisket:
အလွန်အရသာရှိသော ထိုင်းဟင်း အရသာ၊ ထမင်းမွှေး သို့မဟုတ် ကင်ထားသော ဟင်းသည် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။ထိုင်းဟင်း၏ ဂန္တဝင်နည်းလမ်းမှာ ဟင်းထဲသို့ အုန်းနို့ထည့်ခြင်းဖြစ်ပြီး ပန်းကန်တစ်ခုလုံးကို နို့ဆီနှင့် အုန်းသီးအရသာတို့ကို ပေးစွမ်းသည်။
သင်္ဘောသီးအစိမ်းသုပ်
တစ်ချို့က စားရတာ မကြိုက်ဘူး တစ်ချို့က အရသာပေါ် မူတည်ပြီး စားကြတာ။ဒီအသုပ်ကို လတ်ဆတ်တဲ့ သင်္ဘောသီးစိမ်းနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။လန်းဆန်းမှု၊ ချိုမြိန်ပြီး ချဉ်စပ်စပ်အရသာကြောင့် လူသိများသော အသုပ်သည် ထိုင်းဟင်းလျာများတွင် ဂန္တဝင်ဆန်သော တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
2. Coca Thai စားသောက်ဆိုင်
လိပ်စာ- Jindifang Garden၊ Ying'enmen 2nd Street၊ Choucheng Street
Tel: +86 579 8527 8283
Coca Thai Restaurant သည် အနီးနားတွင် နာမည်ကြီးသော ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။Yiwu ဈေး.၎င်းသည် ၎င်း၏ထူးခြားသော ဟင်းပွဲများနှင့် ပူပူနွေးနွေး လူကြိုက်များခြင်းကြောင့် ကျော်ကြားသည်။Yiwu Market နဲ့နီးတာကြောင့် Yiwu Market မှာ ကုန်ပစ္စည်းတွေဝယ်ပြီးတဲ့အခါ ထမင်းစားဖို့ အရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်။
အကြီးဆုံးအဖြစ်Yiwu ရှိ အရင်းအမြစ်ကုမ္ပဏီဖောက်သည်များစွာအတွက် အစားအသောက်၊ အဝတ်အစား၊ အိမ်ရာနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ စီစဉ်ပေးထားပါသည်။ပြီးတော့ သူတို့အားလုံးက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ဘက်စုံဝန်ဆောင်မှုတွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သူတို့ရဲ့ကျေနပ်မှုကို ဖော်ပြခဲ့ကြပါတယ်။
အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာများ
ထိုင်းနွေဦးကြော်
နွေကော်လိပ်တစ်လိပ်စီကို ကြွပ်ကြွပ်ရွှေရောင်အထိ ကြော်ထားပြီး ကိုက်လိုက်သောအခါတွင် အသံထွက်သည်။စတိုးဆိုင်၏ အထူးဟင်းရည်ဆော့စ်ဖြင့် ကိုက်လိုက်၊ ချိုချဉ်ချဉ်ဆော့စ်နှင့် ကြွပ်ကြွပ်အသားများကို စုံလင်စွာ ရောစပ်ထားသောကြောင့် အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံကို ရရှိစေပါသည်။
ထိုင်းကဏန်းကြော်
ကဏန်းသမင်ကို ဟင်းထဲမှာ ရောပြီး အိုးထဲမှာ အဆီ၊ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့ ဂဏန်းအသားတွေနဲ့ ပြည့်နေပါတယ်။ကဏန်း၏နူးညံ့မှုနှင့် အရည်ရွှမ်းမှုသည် ဟင်း၏ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ အရောင်အသွေးနှင့် မွှေးရနံ့တို့နှင့်အတူ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အရသာရှိသော စားပွဲကို တင်ဆက်သည်။ကိုက်တိုင်း ကဏန်းသမင်နှင့် ဟင်း၏ ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်းစပ်မှုကို ခံစားနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် လူများကို မူးဝေစေပြီး အရသာခံဖူးများအပေါ် နှစ်ဆသက်ရောက်စေသည်။
Coconut Sago ကိတ်မုန့်
ထိုင်းစစ်မှန်သော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး နူးညံ့သော မုန်ညင်းစေ့ဖြင့် နူးညံ့ချောမွေ့သော မုန်ညင်းစေ့ကို အသုံးပြုထားသည်။ကိုက်လိုက်တိုင်း မွှေးရနံ့တွေအပြည့်နဲ့ ပူတင်းစားသလိုမျိုး အရသာက ချောမွေ့နူးညံ့ပါတယ်။အုန်းနို့သည် အထူးကြွယ်ဝသောအရသာရှိပြီး ပူနွေးသောပင်လယ်လေညင်းများနှင့် အပူပိုင်းရနံ့များကို သတိရစေသည်။
3. ဟာနု-ဗီယက်နမ်
လိပ်စာ- No.1, Building 11, Qiancheng Community, Jiangdong Street
Tel: 15158935577
Hanu - ဗီယက်နမ်အစားအစာသည် အလွန်စစ်မှန်သော ဗီယက်နမ်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ဟင်းပွဲတိုင်းသည် ဗီယက်နမ်ဟင်းလျာများ၏ အရသာအစစ်အမှန်များကို ပြသထားသောကြောင့် ဤနေရာတွင် a la carte မှာယူရာတွင် မမှားနိုင်ပါ။
အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာများ
ဗီယက်နမ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် နှစ်ထပ်အသား
DIY လုပ်လို့ရတဲ့ ဗီယက်နမ်ဆန်စက္ကူအစုံမှာ ဘဲနဲ့ မီးသွေးကင်တဲ့ ဝက်သားအမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိပါတယ်။လှိမ့်စားလို့ရတဲ့ အရံဟင်း ၁၄ မျိုးရှိပြီး ငံပြာရည် ၄ မျိုးရှိပါတယ်။ဆန်အရေခွံကို 5 စက္ကန့်လောက် ပျော့သွားအောင် ရေနွေးထဲထည့်၊ သစ်သားပြားလေးပေါ်မှာ ဖြန့်ပြီး ကိုယ်နှစ်သက်တဲ့ အသားနဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ငံပြာရည်နဲ့ ဖြန့်ပြီး လှိမ့်ပြီး စားလို့ အဆီမပြန်ဘဲ လန်းဆန်းသွားစေပါတယ်။
Cheesy Pork Chops
ဝက်သားတုံးတစ်ခုလုံးကို အပြင်မှာ ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်အောင် ကြော်ထားပြီး အတွင်းပိုင်းမှာတော့ နူးညံ့တဲ့ ချိစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နဲ့ ရွှေရောင်အကြွပ်အိတ်အောက်မှာ ဝှက်ထားတဲ့ ချိစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တစ်ခုပါ။ကိုက်လိုက်တိုင်း၊ ချိစ်အရည်ကျိုပြီး အရသာရှိသော အသွင်အပြင်နှင့် စိတ်ကျေနပ်ဖွယ် အရသာအတွေ့အကြုံအတွက် နူးညံ့သော ဝက်သားတုံးများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
အစပ်ပင်လယ်စာ Pho
ဤဟင်းလျာသည် စပ်ထားသော ပြောင်းဆန်နှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ချက်ထားသော ဗီယက်နမ် Pho အစစ်ကို အခြေခံထားပြီး အရသာ ပိုအရသာရှိပြီး အရသာရှိစေပါသည်။ပင်လယ်စာ၏ umami သည် ငရုပ်သီး၏ စိတ်လှုပ်ရှားမှုကို ဖြည့်စွမ်းပေးကာ ကိုက်တိုင်း ဗီယက်နမ်ဟင်းလျာ၏ ထူးခြားသော ကျက်သရေကို ခံစားရစေမည်ဖြစ်သည်။
တင်သွင်းသူဖြစ်ပါက ကြိုဆိုပါတယ်။ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ- ကျွန်ုပ်တို့တွင် အတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိပြီး ဖောက်သည်များစွာသည် တရုတ်နိုင်ငံမှ ကုန်ပစ္စည်းများတင်သွင်းရန် ကူညီပေးခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် အလွန်သာယာသော Yiwu ခရီးစဉ်ကို ရရှိခဲ့သည်။
4. မီးကျောက် အချစ်
လိပ်စာ- အမှတ် 1-5၊ အဆောက်အဦး 6၊ Qiancheng အသိုက်အဝန်း၊ Nanmen လမ်း၊ Jiangdong လမ်း
Tel: 0579-85203924
Huoshiqing သည် Yiwu တွင်ရှိသော ရှေးခေတ် ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ကိုရီးယားအစားအစာစစ်စစ်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ဒီနေရာက သင့်အတွက်ပါပဲ။ဤစားသောက်ဆိုင်တွင် စိတ်ပျက်စရာကောင်းသော ဟင်းပွဲအနည်းငယ်ရှိသည်။ဆိုင်သည် ကျယ်ဝန်းပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော ထမင်းစားခန်းကို ပေးဆောင်ရန် ထိုင်ခုံရွေးချယ်စရာ အမျိုးမျိုးကို ပေးထားသည်။
အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာများ
Cheesy Ribs
လျှို့ဝှက်နံရိုးများကို ဒိန်ခဲဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ပြောင်းဖူး၊ ဒိန်ခဲ၊ ဝက်နံရိုးနှင့် ထမင်းကိတ်များကို ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ပူနေချိန်တွင် စားရန်၊ ဒိန်ခဲကို ခံတွင်းထဲ အရည်ပျော်စေပြီး အရသာရှိသော ပေါင်းစပ်မှုကို ခံစားရန် အကြံပြုထားသည်။
ဝက်သားကင်
ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများသည် ဝက်သားကင်ကို စားပွဲပေါ်တင်ပါမည်။အသားသည် မှန်ကန်သော အဆီပမာဏကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး အဆီအလွန်အကျွံ မခြောက်လွန်းပါ။လတ်ဆတ်သော ဆလတ်ရွက် နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ တို့ဖြင့် ကျွေးနိုင်ပါသည်။ခေတ်ဟောင်း bibimbap ကို မှာယူပါက အရသာပြောင်းလဲရန် bibimbap ထဲသို့ ဝက်သားလှော်ထည့်နိုင်သည်။
ပင်လယ်ရေမှော်အကြော်များ
ပင်လယ်ရေမှော်ကို ကြာဇံနဲ့ထုပ်ပြီး ပေါင်မုန့်အစအနအလွှာနဲ့ အုပ်ထားပါတယ်။ကြော်ထားတာက ကြွပ်ရွပြီး တော်တော်များများကို တခါတည်း စားလို့ရတယ်။
ခေတ်ဟောင်း Bibimbap-
ရှေးခေတ် bibimbap သည် Huoshiqing ၏ ထင်ရှားသော ထမင်းဟင်းဖြစ်သည်။ကြက်ဥပြုတ်နဲ့ ထမင်းနဲ့ သူတို့ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ဆော့စ်ပေါင်းစပ်မှုက အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အရသာကို ဖြစ်ပေါ်စေမယ်လို့ မျှော်လင့်မထားပါ။ဒီဟင်းရဲ့ အရောင်၊ အရသာနဲ့ အနံ့က အရမ်းအရသာရှိတယ်။
ဒိန်ခဲ Hash Browns
ကန်စွန်းဥကိတ်မုန့်ရဲ့ အရသာက ငံပြာရည်ထဲနှစ်ပြီးတာနဲ့ လုံးဝမတူပါဘူး။တစ်ခွက်စီတိုင်းသည် ကြွယ်ဝသော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာခံစားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
5. Youshi
လိပ်စာ- အမှတ် ၁၅၊ Huqing ဂိတ်၊ Choucheng လမ်း
Tel: 13647035125
Youshi သည် ဒေသတွင်းရှိ အလွန်ကျော်ကြားသော ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး လက်ရာမြောက်သော ဂျပန်အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။
အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာများ
Jiugongge ဆူရှီ
ဤဆူရှီဟင်းလျာသည် အသွင်အပြင်နှင့် အရသာအမျိုးမျိုးကြောင့် လူကြိုက်များသည်။ရွေးချယ်စရာ အရသာ ၉ မျိုးရှိပြီး မတူညီသောလူများ၏ နှစ်သက်ရာအရသာကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သောကြောင့် အထူးသဖြင့် လူများစွာ ထမင်းစားသည့်အခါ မြည်းစမ်းကြည့်ရန် သင့်လျော်ပါသည်။
လက်ထဲတွင် ထောပတ်သီး foie gras ၊
foie gras သည် အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ကြွပ်ရှိပြီး အတွင်းပိုင်းတွင် နူးညံ့သော ထောပတ်သီးနှင့် တွဲဖက်ထားသောကြောင့် သင့်ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်ပြီး ကြွယ်ဝသော အလွှာများကို အမှန်တကယ် ခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။
ငံပြာရည် မီးပုံး
ကြက်အသည်းနှင့် ကြက်ဥပျော့ပြုတ်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး လျှို့ဝှက်ဆော့စ်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ကာ မီးသွေးပေါ်၌ ဖြည်းညှင်းစွာ ကင်ထားသည်။ပါးစပ်ထဲရောက်သွားတဲ့အခါ ကြက်ဥအရည်က ပါးစပ်ထဲကို ပေါက်ထွက်ပြီး နူးညံ့တဲ့ ကြက်အသည်းနဲ့ ရောစပ်ပြီး အလွန်အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ရရှိစေမှာပါ။
6. အစပ် (ဟူနန်ဟင်းလျာ) ဟုခေါ်သည်
လိပ်စာ- အမှတ် ၁၀၇၂၊ အလုပ်သမား မြောက်လမ်း၊ ဖူရှင်းလမ်း
Tel: 0579-85865077
အလွန်နာမည်ကြီးသော ဒေသန္တရ Hunan စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း စပ်သောအစားအစာကို စားနိုင်သူများအတွက်သာ အကြံပြုထားသည်။Hunan ဟင်းလျာစစ်စစ်၏ အရသာနှင့် ထူးခြားသော ငရုတ်သီးအရသာကို သင် တွေ့ကြုံခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ဤဆိုင်သည် ကွင်းဆက်စတိုးဆိုင်ဖြစ်ပြီး လူအများစု စားဖူးသည့်ဆိုင်ကို အကြံပြုပါသည်။
အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာများ
Signature Spic ဟုခေါ်သည်
အရသာထူးကဲသော ခေါ်ဆိုမှုမှာ ငရုတ်ကောင်း နွားဖားကို အလွန်အမင်း အသိအမှတ်ပြုခံရသည့် ဟင်းပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။အစပ်ကြိုက်ရင် classic အစပ်အရသာကို ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။နွားဖားသားက ပိန်ပြီး အရသာရှိတယ်။
Old Tan Sauerkraut ငါး
ငါးသည် လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့သည်၊ ဝက်အူချောင်း၏ အချဉ်နှင့် တွဲဖက်ပြီး Hunan ဟင်းလျာ၏ ထူးခြားသောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
သေးငယ်သောခြံဝက်သားကြော်
သူတို့သုံးတဲ့ ငရုတ်သီးတွေကို Hunan က လေယာဉ်နဲ့ သယ်ဆောင်လာတာဖြစ်ပြီး ငရုတ်သီးရဲ့ လတ်ဆတ်ပြီး စပ်တဲ့အရသာကို အာမခံချက်ပေးတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ဒီဟင်းက အရသာရှိပြီး အရသာရှိပြီး အစပ်ကြိုက်သူများအတွက် ရွေးချယ်မှုလည်း ကောင်းပါတယ်။
ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုခရီးသည် သံသယဖြစ်ဖွယ် စိတ်လှုပ်ရှားစရာဖြစ်သည်။ဤအကြံပြုထားသော စားသောက်ဆိုင်များတွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းလျာများစွာကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိခဲ့သည်။အစပ်တစ်ခုခု ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီစားသောက်ဆိုင်တွေက သင့်အရသာကို ကျေနပ်စေမှာပါ။
Yiwu ၏ အရသာရှိသောကမ္ဘာသည် စူးစမ်းလေ့လာရန် အဆုံးမရှိသော အံ့သြစရာများနှင့် ပျော်ရွှင်စရာများနှင့် ပြည့်နေပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ အရသာခံဘူးများကိုဖွင့်ပြီး မမေ့နိုင်သော အစားအစာခရီးကို ကျွန်ုပ်တို့ကိုယ်တိုင် ယူဆောင်ကြပါစို့။
စာတိုက်အချိန်- မေ ၂၂-၂၀၂၃